
28 Apr Crumble
Con i resti del latte vegetale…
Ogni 6 cucchiai di ‘okara’ di mandorle un cucchiaio di pasta di dattero. Mescolare e infornare direttamente sulla teglia foderata con carta forno a 150 gradi in modalità forno ventilato. Circa 20 minuti bastano percheè si asciughi e resti croccante e dolce.
Ricordo che pur sempre di mandorle si tratta, ne bastano due cucchiai al giorno, se non mangiate altra frutta in guscio.
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