Pasta veloce per post veloce, ma per un pasto completo e ricco di omega 3, calcio e vitamine. Oggi siamo essenziali.

Per persona

Sgombro a filetti; Mezza arancia (succo); Mezza mela a fettine; Basilico; Sesamo; Aglio; Olio EVO

Taglia il filetto a pezzettini, cuoci la pasta. A metà cottura della pasta scalda una padella antiaderente e tosta leggermente il sesamo, a padella calda aggiungi l’aglio e il pesce, fai saltare tutto insieme per pochi minuti, aggiungi la mela e il succo di arancia. Scola la pasta e uniscila in padella, aggiungi un filo d’olio, il basilico e servi.